Entender qué es un medidor de PAR y por qué es una herramienta esencial.
Introducción
Un medidor de PAR es un dispositivo que mide la luz procedente del sol o de luces artificiales. Se utiliza para comprobar si las plantas reciben suficiente luz para un crecimiento y desarrollo sanos.
Lo utilizan investigadores y agricultores de interior que emplean la iluminación artificial como suplemento o complemento de la luz solar.
Fig. 1 Medidor de PAR con sensor
¿Qué significa PAR?
La luz consta de muchos colores y se representa en un espectro (Fig. 3). Las plantas sólo dependen de una parte del espectro, denominada PAR o radiación fotosintéticamente activa, que significa simplemente la gama de colores que necesitan las plantas para realizar la fotosíntesis. En el caso de la PAR, se define como la parte del espectro comprendida entre 400 y 700 nm (longitud de onda).
La fotosíntesis es un proceso que utilizan las plantas para aprovechar la luz y producir azúcares. El azúcar es esencial para la germinación de las semillas, el crecimiento, la floración, la fructificación y otros procesos metabólicos. Debemos contar la luz para ver si las plantas reciben suficiente luz para esas actividades.
Más información sobre la fotosíntesis aquí.
Fig 2 Fotosíntesis
Fig 3 Rango de la radiación fotosintéticamente activa 400-700nm
¿Cómo se cuenta la luz?
La luz está formada por partículas llamadas fotones. Cuando mides la luz, estás contando fotones, montones y montones de fotones, números tan grandes que debes contarlos en «micromoles».
1 micromol de fotones = 602.200.000.000.000.000 fotones
La luz es un flujo continuo que se dispersa sobre un área. Estandarizamos la medición de la luz con una métrica especial que incluye el área y el tiempo. Esta métrica se denomina PPFD o Photosynthetic Photon Flux Density (densidad de flujo de fotones fotosintéticos), un término elegante que significa simplemente:
Cantidad de micromoles de fotones, por metro cuadrado, por segundo.
Figura 4 Fotones de luz
¿Cómo se utiliza el PARómetro para contar los fotones?
Basta con colocar el medidor de PAR a una distancia aproximada a la que la planta estará de la fuente de luz. La mayoría de los medidores PAR tienen un sensor desmontable. A continuación, apunta el sensor de tu PARómetro a la fuente de luz y pulsa el botón de captura. En uno o dos segundos, obtendrá una lectura de PPFD.
En la Figura 6, la PPFD es de 11,59, lo que significa que hay 11,59 micromoles de fotones que inciden en un área de 1 metro cuadrado en 1 segundo.
Figura 5 Medición de la PPFD con un medidor de PAR
Figura 6 Medición de la PPFD con el medidor de PAR espectral
¿Por qué los agricultores de interior utilizan PPFD?
Existe un movimiento importante para trasladar la agricultura al interior o a invernaderos. Aunque el espacio es limitado en comparación con las granjas tradicionales, existe la ventaja de controlar las condiciones ambientales, incluido el uso de luz artificial, especialmente en los meses de invierno de luz solar limitada.
Cuando las luces artificiales sustituyen o complementan a la luz solar, hay que medir la iluminación para asegurarse de suministrar las cantidades justas de luz. Si no hay suficiente luz, las plantas no producirán suficientes azúcares por fotosíntesis. Demasiada luz y estarás malgastando valiosos recursos energéticos.
¿Por qué agricultura de interior?
La agricultura de interior es un movimiento importante para resolver los problemas del mundo actual, en concreto el cambio climático, la contaminación y la escasez de alimentos. Con la agricultura de interior, el agua de escorrentía se recicla fácilmente, los pesticidas son menos necesarios y los productos locales pueden producirse más fácilmente en regiones áridas o en condiciones invernales.
Figura 7 – Horticultura de interior
¿Cómo sabe cuánta luz necesitan sus plantas?
Existen «recetas de luz» que te indican cuánta luz necesitas. Véase la receta ligera para la lechuga en la Figura 7a.
Utiliza el medidor PAR para realizar mediciones de sus luces y determinar cómo dispersan la luz por encima de la cabeza (LUX) con el fin de organizar la colocación vertical y horizontal de sus luces para distancias óptimas de ahorro de energía. A continuación, utilice los medidores para validar las mediciones de PPFD y asegurarse de que cumple los requisitos de la receta.
En un invernadero, los agricultores utilizan medidores de PAR para determinar la cantidad de luz solar disponible durante las distintas estaciones de cultivo, con el fin de complementarla con luz artificial.
Receta ligera para lechuga
- Distancia del LED a la planta 30-50 cm
- Cantidad de luz: PPFD 120-140
- 18 horas de luz / 6 horas de oscuridad
- Siembra al vivero 10-14 días
- De la planta a la cosecha 28 días
Figura 7a – Receta ligera para lechuga
Figura 8 – LUX y dispersión de la luz
Fig 9 – Sensor PAR Quantum
¿Qué tipos de PARómetros existen?
Existen tres tipos de medidores PAR
- Sensor PAR Quantum
- Medidores PAR Quantum
- Medidores PAR espectrales
Progresan de funcionalidades y capacidades básicas a otras más sofisticadas.
Los sensores PAR Quantum son dispositivos del tamaño de un pulgar que recogen datos PAR; no tienen pantalla y deben conectarse a un dispositivo central de recogida de datos. Suelen instalarse en grandes explotaciones de interior para recoger datos en distintos momentos del día.
Fig 10 – Medidor PAR Quantum
Los medidores PAR Quantum recogen datos PAR y pueden tener un sensor integrado o acoplable. Se diferencian de los sensores en que disponen de una simple pantalla para mostrar los datos. También pueden registrar datos.
Los medidores de PAR espectral son dispositivos más sofisticados que miden la PAR y distinguen los colores. Los cultivadores de interior de alto nivel las utilizan para aprovechar los diferentes colores de la luz y obtener un mayor control sobre la producción, incluida la germinación de las semillas, la floración, la fructificación, la forma de la planta (morfogénesis), el contenido nutricional e incluso el sabor.
Obtenga más información sobre los sensores PAR, los medidores PAR y los medidores PAR espectrales aquí.
Fig 11 – Medidor de PAR espectral
¿Qué es un medidor de PAR y por qué es importante?
Es un dispositivo de medición que cuenta la luz para ayudar a los agricultores de interior a asegurarse de que sus cultivos reciben las cantidades adecuadas para la fotosíntesis para el crecimiento, y el desarrollo. Últimamente, cada vez más agricultores recurren a sofisticados medidores de PAR espectral para utilizar estrategias de color con el fin de aumentar la productividad. Los medidores de PAR siguen siendo una herramienta esencial para la horticultura de interior, una industria en crecimiento que se muestra prometedora como suministro alternativo de alimentos en un mundo con problemas climáticos.
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La medición de la PAR espectral permite a los agricultores e investigadores aprovechar las ventajas de la iluminación experta para ajustar los parámetros de color con el fin de mejorar la calidad, el tiempo y la cantidad de sus productos.
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